作者:冰沁于心
叶尔加瓦(Jelgava)建于年,保存有很多17-19世纪的古迹。叶尔加瓦宫(图一)是波罗的海国家的宫殿中中最大的巴洛克风格的宫殿;历史久远却毁于战争的圣三一教堂(图二);KiplokuPasaule(图三)是一个大蒜的世界,女主人亲手做了大蒜酱、大蒜酒、大蒜汤、大蒜饼干等,味道很是特别;Trubeni农场(图四)展示了拉脱维亚最传统也是最健康的蘑菇种植方式;参观具有多年历史的Lielplatone庄园,男公爵携夫人着盛装、跳着舞欢迎我们,庄园里秋色正浓,大片的落叶在夕阳下特别梦幻,仿佛童话世界。(图五)在KarameluDarbnica硬糖加工厂(图六)跟着当地人学做各种糖果,没想到一个普通的彩色糖果需要经过那么多复杂的工序。贵族家庭19世纪的洗衣房(图七)展示了当年仆人们的洗衣、晾晒、熨烫等方式。PiparmetruNamins薄荷屋的女主人亲手种植了30多种不同的薄荷,并把它们做成了各种薄荷点心、薄荷巧克力、薄荷酒(图八),真是心灵手巧。在农舍Caunites了解拉脱维亚传统的生活环境,并与小朋友们一起学习传统面包的制作(图九),特别有趣。