最好的白癜风医院 https://m-mip.39.net/disease/mip_6983144.html白酒加速走向国际,口感和文化,谁更胜一筹?
文
云酒团队(ID:YJTT)
拉脱维亚,位于东欧平原西部,面积平方千米,是一个同爱沙尼亚、俄罗斯、白俄罗斯和立陶宛接壤的国家。第68届世界杯国际调酒师大赛“最佳调酒师奖”得主,安德里斯·雷森伯格(AndrisReizenbergs)便来自这里。
对于世界酒业而言,本次大赛的举办称得上发展史的里程碑;对于安德里斯而言,这是一次梦想成真的旅途;而对于中国白酒行业而言,透过外国友人的视野,一个新的“白酒画像”正在显现......
▲第68届世界杯国际调酒师大赛“最佳调酒师奖”得主,安德里斯·雷森伯格(AndrisReizenbergs)接受云酒头条专访
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进*海外,白酒的第一印象竟是“贵”?
在调酒行业已工作20年的安德里斯目前定居于意大利,拥有自己的酒吧,也曾在保加利亚获得世界杯国际调酒大赛铜奖,是在调酒界中颇有权威的选手。
“大多数西方人都对白酒有好奇感,相较于白兰地等烈酒,白酒是一个很新鲜的事物,但是我们对中国白酒的第一印象是贵,我们想要买白酒,但是太贵了。”出乎意料的是,在与安德里斯的交谈中,白酒的价格先于口感、文化等因素成为外国友人了解白酒的第一只“拦路虎”。
云酒头条(