欧盟统计局欧盟统计局报告称，欧洲面包价格在过去一年中上涨了近五分之一，这是自收集数据以来的最大涨幅。
8月份，由于世界上最大的两个粮食出口国俄罗斯和乌克兰的出口问题，该价格比去年同期增长了18%。
自2月以来，世界小麦价格一直在稳步上涨，原因是乌克兰战争阻碍了两国的出口，两国不仅是世界上最大的粮食生产国，还是最大的化肥生产国。此外，天然气价格的大幅上涨迫使欧洲的化肥生产商关门歇业，其他公司数次提高产品价格。
乌克兰的黑海出口已被封锁五个多月，其制裁措施切断了俄罗斯用于运输氨的波罗的海港口，氨是硝酸盐肥料的关键成分。
价格很高，虽然“平均”
根据欧盟统计局的数据，年8月欧盟的面包平均价格比一年前高出18%。这是自年12月以来的最大价格涨幅。相比之下，年全年，面包价格上涨了3%。
匈牙利和立陶宛的面包平均价格年度变化最大，分别上涨了66%和33%。
价格变化最小的国家是法国（8%）以及荷兰和卢森堡（分别录得10%的增长）。
保加利亚在价格上涨方面位居前10位
保加利亚在欧盟的价格上涨方面排名第八，一年内上涨了近30%。罗马尼亚以25%的价格涨幅位居第十位，希腊以23%紧随其后。
保加利亚的面包价格上涨，在消费者的购物篮中占据中心位置，乍一看似乎很奇怪，因为从7月9日起生效的预算更新将面包和面粉的增值税降至零。然而，制造商解释说，即使税收是0%，它也是在所有其他费用之后收取的，这些费用继续上涨——电费、煤气费、工资。
“不含增值税的面包价格并不意味着冻结价格。但目前，零售连锁店的价格与7月9日相同。目前面包价格没有变化，”评论说MarianaKukusheva，全国面包师和糖果商工会主席在bTV前。她提醒说，未来几个月的面包价格还取决于由于电价高企，预算对企业的援助将持续多久。
目前计划将面粉和面包的增值税从20%降至0%，为期1年，直至年7月31日。
库库舍娃还多次解释说，面包的价格会跟随运输成本上涨的趋势，但绝不会像增值税为20%的情况下对终端客户的价格一样。
与此同时，国家统计局的数据显示，该国的面包消费量持续下降，尽管速度缓慢。今年第二季度为每户18.9公斤，上年同期为19.6公斤。在同一时期，但在5年前-年3月至6月，数量为21.6公斤。
该地区报告的价格涨幅最大
值得注意的是，面包价格涨幅最大的前十个国家在中东欧，除了匈牙利和立陶宛，还包括爱沙尼亚和斯洛伐克。克罗地亚、波兰、拉脱维亚和捷克共和国。
早在年初，经济学家就评论说，保加利亚也位于欧洲欠发达地区的通货膨胀率较高，因为这也反映了欧洲发达地区价格的“追赶”效应。因此，在非洲大陆的东南部，每年的价格上涨是两位数，并反映在所有产品的最终价格中。例如，8月份匈牙利的通货膨胀率为15.6%，立陶宛为22.4%，这些是面包价格涨幅最大的国家。相比之下，在法国，这种产品的价格一年涨幅要小得多，8月份通货膨胀趋于平静，一年仅为5.9%。
唯一一个面包价格涨幅低于20%的东欧国家是斯洛文尼亚（第13位）。
自2月俄罗斯在乌克兰发动战争以来，面包价格开始上涨。
统计数据显示，8月份面包和谷物的综合价格上涨了16.6%，是自年1月以来的最大涨幅。
欧盟统计局周五证实，受能源和食品价格大幅上涨的推动，欧元区8月份通胀率达到创纪录的9.1%。
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